Ein Wein voller Frische mit köstlichen Aromen 

Rebsorte

• Aligoté

• Die Weinrebe Dieser alte Rebstock, der 1955 gepflanzt wurde und sehr geringe Erträge liefert, verleiht diesem Wein eine schöne Struktur.

• Weinherstellung und Reifung Im Eichenfass vinifiziert 

• Speisen- und Weinbegleitung Aligoté ist der Inbegriff des Aperitifweins im Burgund! Er passt aber auch hervorragend zu Meeresfrüchten, Austern oder sogar frischem Ziegenkäse.